賣假酒的處罰依據其情節輕重而定，可能涉及行政處罰和刑事處罰。

銷售假酒是一種嚴重的違法行為，其處罰的力度和方式取決于多個因素，包括銷售的數量、金額、造成的后果等。

在行政方面，依據《中華人民共和國產品質量法》等相關法律法規，可能會被責令停止銷售，沒收違法銷售的產品，并處違法銷售產品貨值金額百分之五十以上三倍以下的罰款;有違法所得的，并處沒收違法所得;情節嚴重的，吊銷營業執照。

如果銷售假酒的行為構成犯罪，將受到刑事處罰。例如，若銷售明知是不符合食品安全標準的食品，足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾病的，依照《中華人民共和國刑法》第一百四十三條規定，處三年以下有期徒刑或者拘役，并處罰金;對人體健康造成嚴重危害或者有其他嚴重情節的，處三年以上七年以下有期徒刑，并處罰金;后果特別嚴重的，處七年以上有期徒刑或者無期徒刑，并處罰金或者沒收財產。

如果銷售金額較大，還可能構成生產、銷售偽劣產品罪。根據《刑法》第一百四十條規定，生產者、銷售者在產品中摻雜、摻假，以假充真，以次充好或者以不合格產品冒充合格產品，銷售金額五萬元以上不滿二十萬元的，處二年以下有期徒刑或者拘役，并處或者單處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金;銷售金額二十萬元以上不滿五十萬元的，處二年以上七年以下有期徒刑，并處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金;銷售金額五十萬元以上不滿二百萬元的，處七年以上有期徒刑，并處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金;銷售金額二百萬元以上的，處十五年有期徒刑或者無期徒刑，并處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金或者沒收財產。

總之，賣假酒是一種嚴重損害消費者權益和社會公共利益的行為，必然會受到法律的嚴厲制裁。法律的規定旨在維護市場秩序，保障公眾的健康和安全。

法律依據：

《刑法》第一百四十條 生產者、銷售者在產品中摻雜、摻假，以假充真，以次充好或者以不合格產品冒充合格產品，銷售金額五萬元以上不滿二十萬元的，處二年以下有期徒刑或者拘役，并處或者單處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金;銷售金額二十萬元以上不滿五十萬元的，處二年以上七年以下有期徒刑，并處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金;銷售金額五十萬元以上不滿二百萬元的，處七年以上有期徒刑，并處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金;銷售金額二百萬元以上的，處十五年有期徒刑或者無期徒刑，并處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金或者沒收財產。

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